Предварительно 83% обследованной алтайской пшеницы соответствует продовольственным классам

Алтайский аграрии в этом сезоне уже обмолотили 3,3 млн га зерновых и зернобобовых
культур (доля 98%), 1,7 млн га пшеницы (доля 93%). Валовой сбор составил 4,4 млн тонн,
в том числе пшеницы — 2,6 млн тонн.

В Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 55,2% пшеницы
от валового сбора в регионе. По результатам исследований, предварительно 83%
обследованной пшеницы соответствует продовольственным классам зерна, 16,5% –
кормовому классу, а также выявлено 0,5% нестандартного зерна из-за повышенного
содержания в партиях зерновых примесей.

С начала года алтайские сельхозтоваропроизводители экспортировали 1,6 млн тонн зерна
и продуктов его переработки, что на 21% превышает показатель аналогичного периода
прошлого года.